Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Эксперты рассказал об очень полезной каше из древнейшего зерна

|

Завтрак является одним из важнейших приемов пищи за день, поэтому миллионы людей, которые следят за своим здоровье, уделяют внимание выбору блюд. Чаще всего люди предпочитают каши — гречневую или овсяную. Это блюдо можно приготовить из более полезного зерна, например, камута, который тоже принадлежит к роду пшеницы.

Ученые рассматривают это древнейшее зерно как более здоровую альтернативу современной пшенице. В камуте больше полезных жиров, белков, витаминов и минералов. Кроме того, камут полезен для здоровья кишечника, сосудов и иммунитета, пишет «Профиль».   

В частности, в одной порции каши содержится 28% суточной нормы пищевых волокон, которые улучшают микрофлору кишечника и защищают организм от воспалительных процессов. Последние приводят к развитию таких опасных заболеваний, как рак толстой кишки, аутоиммунные заболевания, ожирение и спровоцированные им болезни. 

Насыщенный белками камут также помогает сократить уровень общего холестерина в крови. За восемь недель употребления каши из камута в крови снижается уровень глюкозы и сокращается количество липопротеинов низкой плотности, которые являются основными переносчиками «плохого» холестерина. 

В этом виде пшеницы много цинка, который крайне важен для роста и развития нашего тела, и вообще для здоровья всего организма. Цинк укрепляет нервную, репродуктивную и иммунную системы, способствует здоровью щитовидной железы. 

Ранее ученые рассказали об огромной пользе гречневой каши, которая обходит своих конкурентов благодаря высокому содержанию клетчатки и растительного белка.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну

Полная фаза грядущего лунного затмения наступит в 7:11 утра по московскому времени

Мозаика 16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну
Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России

Модельные линии некоторых автогигантов из КНР пополнятся новыми моделями, обещающими произвести фурор

Общество Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России
Джессика Бил прорекламировала новый сериал

Актриса прибыла на ток-шоу в студию Jimmy Kimmel Live в Лос-Анджелесе, чтобы рассказать о своем новом проекте Candy

Кино Джессика Бил прорекламировала новый сериал
Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»

Одиночество в кругу друзей и семьи может быть признаком сильного чувства собственного достоинства

Общество Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»