Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Для уютного вечера: лимонно-маковый кекс к чаю

|

Десерт готовится просто и может стать одним из любимых для всей семьи. Кекс по-достоинству оценят даже дети.

Ингредиенты:

  • мука — 300 г;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • сахарная пудра — 185 г;
  • мак — 2 ст. л.;
  • рапсовое масло — 120 мл;
  • миндальное молоко — 230 мл;
  • сок 4 лимонов;
  • цедра 3 лимонов;
  • ванилин — 1 ч. л.;

для глазури

  • сахарная пудра — 170 г;
  • лимонный сок — 2 ст. л.

Способ приготовления

Духовку разогреть до 180 градусов.

Пока температура поднимается, просеять муку и разрыхлитель в миску. Добавить сахар, мак и перемешать деревянной ложкой. В отдельной миске смешать масло, молоко, лимонный сок, лимонную цедру и ваниль.

Перемешать жидкие и сухие ингредиенты вместе до однородной консистенции. Тесто влить в форму для выпечки и поставить в духовку на 45-55 минут (кекс должен стать по краям золотисто-коричневым).

Для приготовления глазури смешивать сахарную пудру и лимонный сок, пока не получится густая смесь. Выложить на остывший кекс, посыпать маком и цедрой лимона.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред