Чтобы получить ранний урожай овощей и зеленью, семена следует высаживать осенью. Агроном Елена Горбунова объяснила в беседе с aif.ru, что подзимние посевы также помогают дачникам сэкономить силы и время весной, когда посадочная пора в самом разгаре.
Лучше всего сеять перед зимой чеснок, лук-севок и морковь. Кроме того, с большей вероятностью дадут гарантированный урожай укроп, петрушка, листовой сельдерей, кинза, фенхель, анис, тмин.
Также следует обратить внимание на редис, кресс-салат, рукколу и практически все виды капуст. Из цветов к подзимним посевам благосклонно относятся мелколуковичные, тюльпаны, гиацинты, дельфиниум, лаванда, примула.
Подзимний посев необходимо делать в почти промерзшую почву. По словам агронома, оптимальные сроки наступают в конце ноября. Однако для некоторых культур крайний срок – конец октября, поскольку им нужно успеть укорениться. К таким культурам относятся чеснок, лук, мелколуковичные и луковичные цветы.
Но у такого способа есть и минусы, например, дачникам придется удвоить расход семян: из-за неустойчивых погодных условий увеличиваются риски неудач.
