Наверх
17 января 2022

Общество

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт российского пива захотели изменить

Пивовары предложили поменять требования к "специальному пиву"

|

Российские производители решили изменить рецепт специального пива. Соответствующее предложение уже было направлено в Минфин.

Автором инициативы стала Ассоциация производителей пива (АПП), предложив поменять требования к напитку «пиво специальное» в техрегламенте Евразийского экономического союза (ЕАЭС). По мнению пивоваров, в пиве необходимо понизить минимальный уровень содержания солода, который сегодня составляет 80%. Остальное должно приходиться на плодово-ягодное и растительное сырье, а также различные добавки.

В новом регламенте минимальное содержание пивоваренного солода предлагается установить на уровне 50%. Еще 30% должно приходиться на сахаросодержащие продукты. Кроме того, пивовары просят разрешить добавлять в напиток зерно, ароматизаторы и растительное сырье на этапе варки.

по мнению АПП, нововведения позволят относить к типу специального пива напитки, которые пока пивом не считаются. Речь в том числе идет о продуктах, крепость которых превышает прописанные в законе семь градусов, пишут «Ведомости«.

В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле

Причиной станет природный феномен в Тихом океане

Мозаика В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле
Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой

Певец предположил, какая бы у них была сценическая фамилия

Шоу-бизнес Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой
Асмус рассказала об удивившем ее Харламове

Актриса поблагодарила экс-супруга

Шоу-бизнес Асмус рассказала об удивившем ее Харламове
Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного

Пожарные опубликовали несколько фото

Происшествия Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного
Назван самый красивый мужчина 2021 года

Среди претендентов были Криштиану Роналду, Крис Хемсворт и Гарри Стайлз

Мозаика Назван самый красивый мужчина 2021 года