Наверх

Общество

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как безошибочно выбрать спелый арбуз

Эксперт рассказала, как выбрать хорошую ягоду

|

Лучше всего покупать арбузы в супермаркетах и на рынках, поскольку там они проходят проверку на наличие пестицидов, нитратов и радионуклидов. Об этом рассказала старший менеджер направления операционной экспресс-доставки «Перекрестка» Юлия Лемешева.

По ее словам, в необорудованных торговых точках исследования арбузов не проводят. Эксперт отметила, что арбузы нужно покупать весом в семь-девять килограммов. Хорошая ягода будет отличаться контрастными полосами и небольшим желто-оранжевым пятном. Если плод спелый, то при стуке звук будет звонким, а ладонь почувствует отдачу.

«Опытные покупатели, как правило, выбирают арбуз «по стуку». Постучите по ягоде кулаком — созревшие плоды издают ясный и звонкий звук, а недозрелые арбузы отзываются глухо. Можете приложить ухо к арбузу, как к морской раковине, и легонько его сжать — спелый арбуз чуть-чуть затрещит», — посоветовала она.

Хранить арбуз следует при 10-15 градусах и 80-90% влажности воздуха. В целом виде он может пролежать несколько месяцев. При этом хранить при комнатной температуре разрезанный арбуз нельзя, поскольку он начинает портиться спустя пару часов.

Криминальная драма «Камморист» Джузеппе Торнаторе выходит в онлайн-кинотеатрах 11 октября (трейлер)

Сериал "Камморист" был потерян почти на 40 лет, но восстановлен в качестве видео 4K

Кино и ТВ Криминальная драма «Камморист» Джузеппе Торнаторе выходит в онлайн-кинотеатрах 11 октября (трейлер)
Экстремальные климатические изменения: что ждет планету в ближайшие 30 лет?

Александр Чернокульский рассказал, как климатические явления повлияют на Россию и на весь мир

Мозаика Экстремальные климатические изменения: что ждет планету в ближайшие 30 лет?
Сильвия Кристель: 28 сентября – день рождения символа сексуальной революции

Эротическая роль в фильме "Эммануэль" стала ее кошмаром

Кино и ТВ Сильвия Кристель: 28 сентября – день рождения символа сексуальной революции
Дзюба заявил, что может сыграть за сборную России даже нетрезвым

Знаменитый российский футболист рассказал о готовности сыграть за сборную в любых условиях

Мозаика Дзюба заявил, что может сыграть за сборную России даже нетрезвым
Деми Мур рассказала о состоянии тяжелобольного Брюса Уиллиса

Звезда Голливуда рассказала о здоровье своего бывшего мужа

Глянец Деми Мур рассказала о состоянии тяжелобольного Брюса Уиллиса
Вкусно и быстро! Яичница с баклажанами и перцами

На эту яичницу и потратите всего 15-17 минут

Мозаика Вкусно и быстро! Яичница с баклажанами и перцами