Паркер отпраздновал свой 101-й день рождения в пятницу, 14 октября. Он родился в округе Сэмпсон в 1921 году и, как большинство, которое выросло на Юге в то время, много работал на ферме. Семья выращивала табак, хлопок, перец, огурцы и тыкву, фактически обрабатывая землю с помощью мулов вплоть до 1960-х годов, пишет Clintonnc.
«Тяжелая работа — это все, что я знаю», — сказал Паркер.
Мужчина все еще встает задолго до восхода солнца и работает с 3 до 4 каждое утро. В 4:30 он завтракает, рассказал сын долгожителя Фрэнк.
Когда Паркера спросили, в чем секрет его долголетия, он ответил: «Приятель, я ем чернику каждое утро».
Паркер и его жена Грейс вырастили двух мальчиков и двух девочек. Пара была жената 76 лет, прежде чем Грейс скончалась в 2018 году. Ей самой было 97 лет.