Диетолог, клинический психолог по расстройствам пищевого поведения Зоя Богданова рассказала о том, каким категориям людей может быть вредно принимать в пищу слишком много молока. По ее словам, в некоторых случаях от таких продуктов могут возникнуть прыщи.
В беседе с изданием «Москва 24» специалист предупредила, что у молока есть и положительные, и отрицательные свойства. Например, в нем много специального нейропептида под названием мелатонин, он улучшает качество сна и хорошо влияет на нервную систему.
«В молоке содержится и триптофан — аминокислота, способствующая выработке гормонов счастья. Стакан теплого молока на ночь поможет расслабить нервную систему, и вскоре человек захочет спать», — сказала она.
Специалист рекомендовала пить именно теплое молоко, потому что теплые вещества лучше усваиваются. А вот тем, кто страдает от ожирения или от сахарного диабета, специалист рекомендовала употреблять безлактозное молоко.
Диетолог подчеркнула, что некоторым людям молоко может навредить: если у человека высокий уровень инсулина или же непереносимость лактозы, употребление молока может привести к понижению иммунитета и воспалительным процессам.