Завтрак за пару минут: бриошь со взбитой рикоттой и домашним вареньем

Оригинальная и вкусная идея для завтрака многим придется по вкусу. Самое ценное в этом рецепте – его можно приготовить за пару минут.

Ингредиенты:

• бриошь — 1 тост;
• рикотта — 50 г;
• морская соль;
• любимое варенье.

Способ приготовления:

1. Рикотту взбить венчиком или вилкой до воздушного однородного состояния, добавить немного соли.
2. Бриошь подогреть до золотистой корочки любым способом: в тостере, на сухой сковороде или в духовке.
3. На горячую бриошь выложить рикотту, сверху — варенье. Идеальные сочетания — с апельсином, абрикосом или черной смородиной.