Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Яичные котлеты по-карельски: простой рецепт

Они получаются нежными и вкусными

|

Такие котлеты готовятся очень просто. Но получаются они достаточно сытными, нежными и вкусными.

Необходимые ингредиенты

  • Яйца куриные — 3 шт.;
  • крупа манная — 40 г;
  • вода — 100 мл;
  • соль — по вкусу;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • сухари панировочные — 2 ст. л.;
  • масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Яйца отварить вкрутую (около 9 минут), остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.
  2. Вареные яйца мелко порубить ножом.
  3. В кастрюле закипятить 100 мл воды со щепоткой соли. Всыпать манку и сварить манную кашу.
  4. Добавить еще теплую манную кашу к яйцам. Добавить также соль и черный молотый перец. Хорошо перемешать фарш для яичных котлет.
  5. Сформировать котлеты.
  6. Обвалять каждую котлету в панировочных сухарях.
  7. Подготовить все котлеты для обжаривания.
  8. В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты в сковороду и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  9. Яичные котлеты готовы. Подавать их можно со сметаной или любимым соусом.
Криминальная драма «Камморист» Джузеппе Торнаторе выходит в онлайн-кинотеатрах 11 октября (трейлер)

Сериал "Камморист" был потерян почти на 40 лет, но восстановлен в качестве видео 4K

Кино Криминальная драма «Камморист» Джузеппе Торнаторе выходит в онлайн-кинотеатрах 11 октября (трейлер)
Экстремальные климатические изменения: что ждет планету в ближайшие 30 лет?

Александр Чернокульский рассказал, как климатические явления повлияют на Россию и на весь мир

Мозаика Экстремальные климатические изменения: что ждет планету в ближайшие 30 лет?
Сильвия Кристель: 28 сентября – день рождения символа сексуальной революции

Эротическая роль в фильме "Эммануэль" стала ее кошмаром

Кино Сильвия Кристель: 28 сентября – день рождения символа сексуальной революции
Дзюба заявил, что может сыграть за сборную России даже нетрезвым

Знаменитый российский футболист рассказал о готовности сыграть за сборную в любых условиях

Мозаика Дзюба заявил, что может сыграть за сборную России даже нетрезвым
Деми Мур рассказала о состоянии тяжелобольного Брюса Уиллиса

Звезда Голливуда рассказала о здоровье своего бывшего мужа

Глянец Деми Мур рассказала о состоянии тяжелобольного Брюса Уиллиса
Вкусно и быстро! Яичница с баклажанами и перцами

На эту яичницу и потратите всего 15-17 минут

Мозаика Вкусно и быстро! Яичница с баклажанами и перцами