Наверх
9 декабря 2021

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Варенье из тыквы без сахара: рецепт вкусной заготовки на зиму

Тыкву лучше брать сладких сортов

|

Такое варенье можно добавлять в кашу по утрам, подслащивать диетические низкокалорийные блинчики или сырники. А готовится оно достаточно легко.

Необходимые ингредиенты

  • тыква  — 250 г (вес уже очищенной тыквы);
  • апельсин  — 1 шт.;
  • лимон  — 1/2 шт.;
  • агар-агар  — 1/2 ст. л.;
  • курага  — 6 шт.;
  • корица молотая  — 1/2 ч. л.;
  • вода  — 1/2 ст.;
  • орех мускатный  — 1-2 щ.;
  • эритрит  — 25-40 г.

Способ приготовления

Тыкву очистите от кожуры и удалите семена. Нарежьте на маленькие кубики. Апельсин ошпарьте кипятком. Снимите цедру, очистите и нарежьте мякоть апельсина на кубики. Курагу запарьте в теплой воде на пять минут. Затем мелко порежьте. Переложите цедру, апельсин и курагу в кастрюлю с тыквой. Влейте воду. Доведите до кипения и варите на медленном огне 15-20 минут, пока тыква не станет мягкой, пишет Povar.ru. В небольшом количестве (15-20 мл) разведите агар-агар. Влейте его в кастрюлю, добавьте лимонный сок, эритрит, молотую корицу и мускатный орех. Снова доведите до кипения и варите варенье еще 5 минут. Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную банку. Герметично закройте крышкой и остудите.

NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов

Миниатюрный космический корабль должен будет врезаться в небесное тело

Мозаика NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов
ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет

Последний раз шведская поп-группа радовала поклонников в 1981 году

Шоу-бизнес ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет
Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»

Картина получила низкие оценки от профессионалов

Кино Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»
Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»

А Рейчел Зеглер – Белоснежку

Кино Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»