Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Тартар: как приготовить популярный соус в домашних условиях

На это потребуется совсем немного времени

|

Тартар хорошо подходит к рыбе и мясу, но способен придать особый вкус любому блюду.

Необходимые ингредиенты:

  • сметана — 4 ст. л.;
  • огурец соленый — 1 шт.;
  • яйцо вареное (желток) — 1 шт.;
  • горчица в зернах — 1 ч. л.;
  • укроп — 3 веточки;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Желток размять вилкой, добавить его к сметане. Размешать.
  2. Соленый огурец нарезать кубиками, а потом порубить ножом как можно мельче. Переложить нарезанный огурец на сито, чтобы отцедить жидкость.
  3. Тем временем мелко нарубить укроп.
  4. Добавить к сметане укроп, горчицу в зернах и огурец.
  5. Поперчить, немного посолить. Все хорошо перемешать.
Лещенко рассказал, как служил в Германии с Элвисом Пресли

Певец Лев Лещенко поделился историей из своей биографии, связанной с Элвисом Пресли

Шоу-бизнес Лещенко рассказал, как служил в Германии с Элвисом Пресли
Кейт Мосс заподозрили в употреблении запрещенных веществ
Глянец Кейт Мосс заподозрили в употреблении запрещенных веществ
Кинолог рассказала, как собаки могут обнаруживать болезни у людей

Хорошие результаты также показали крысы, муравьи и кузнечики

Мозаика Кинолог рассказала, как собаки могут обнаруживать болезни у людей
Дженнифер Лопес заметили на отдыхе в Италии без Бена Аффлека

Лопес проводит отпуск с друзьями на фоне слухов о разводе

Шоу-бизнес Дженнифер Лопес заметили на отдыхе в Италии без Бена Аффлека
Южнокорейские ученые изобрели «мясной» рис

Гибрид риса и говяжьих клеток может помочь решить проблему продовольственных кризисов

Общество Южнокорейские ученые изобрели «мясной» рис