Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт с историей: готовим английский завтрак

Знаменитое блюдо может зарядить энергией на целый день

|
английский завтрак

Английский завтрак или Full English Breakfast, как называют его жители Великобритании, по сути является одним цельным блюдом, состоящим из множества элементов. В основной состав входят яйца, бекон, фасоль и колбаски, однако при желании трапезу можно дополнить еще массой ингредиентов. Такая плотная трапеза получила широкое распространение во времена викторианской эпохи. Тогда людям приходилось много работать в тяжелых условиях, поэтому они старались есть как можно больше и сытнее.

Ингредиенты для английского завтрака:

  • Куриное яйцо 2 шт.;
  • Бекон 2 ломтика;
  • Сосиски 2 шт.;
  • Фасоль в томатном соусе 50 г;
  • Тосты из белого хлеба 2 шт.;
  • Сливочное масло 20 г;
  • Помидор 1 шт.;
  • Шампиньоны 3 шт.;
  • Растительное масло 2 ст.л.;
  • Перец;
  • Соль.

Как приготовить английский завтрак:

Для начала необходимо обжарить бекон и сосиски на раскаленной сковороде до румяной корочки. Далее порезать грибы на небольшие кусочки, а помидор на две части, после чего обжарить овощи на сковороде с добавлением растительного масла.

Потом нужно разбить яйца и приготовить из них глазунью, а тосты поджарить в тостере или на той сковороде, где готовились сосиски и бекон. Фасоль необходимо отправить в сотейник и готовить, помешивая, около пяти — семи минут, после чего добавить в получившийся соус сливочное масло, перец и соль. 

К завтраку традиционно подают чай с молоком, кофе или апельсиновый сок.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну

Полная фаза грядущего лунного затмения наступит в 7:11 утра по московскому времени

Мозаика 16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну
Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России

Модельные линии некоторых автогигантов из КНР пополнятся новыми моделями, обещающими произвести фурор

Общество Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России
Джессика Бил прорекламировала новый сериал

Актриса прибыла на ток-шоу в студию Jimmy Kimmel Live в Лос-Анджелесе, чтобы рассказать о своем новом проекте Candy

Кино Джессика Бил прорекламировала новый сериал
Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»

Одиночество в кругу друзей и семьи может быть признаком сильного чувства собственного достоинства

Общество Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»