Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт с историей: готовим английский завтрак

Знаменитое блюдо может зарядить энергией на целый день

|
английский завтрак

Английский завтрак или Full English Breakfast, как называют его жители Великобритании, по сути является одним цельным блюдом, состоящим из множества элементов. В основной состав входят яйца, бекон, фасоль и колбаски, однако при желании трапезу можно дополнить еще массой ингредиентов. Такая плотная трапеза получила широкое распространение во времена викторианской эпохи. Тогда людям приходилось много работать в тяжелых условиях, поэтому они старались есть как можно больше и сытнее.

Ингредиенты для английского завтрака:

  • Куриное яйцо 2 шт.;
  • Бекон 2 ломтика;
  • Сосиски 2 шт.;
  • Фасоль в томатном соусе 50 г;
  • Тосты из белого хлеба 2 шт.;
  • Сливочное масло 20 г;
  • Помидор 1 шт.;
  • Шампиньоны 3 шт.;
  • Растительное масло 2 ст.л.;
  • Перец;
  • Соль.

Как приготовить английский завтрак:

Для начала необходимо обжарить бекон и сосиски на раскаленной сковороде до румяной корочки. Далее порезать грибы на небольшие кусочки, а помидор на две части, после чего обжарить овощи на сковороде с добавлением растительного масла.

Потом нужно разбить яйца и приготовить из них глазунью, а тосты поджарить в тостере или на той сковороде, где готовились сосиски и бекон. Фасоль необходимо отправить в сотейник и готовить, помешивая, около пяти — семи минут, после чего добавить в получившийся соус сливочное масло, перец и соль. 

К завтраку традиционно подают чай с молоком, кофе или апельсиновый сок.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред