Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт курицы по-китайски с овощами

Можно подавать к гарниру или как самостоятельное блюдо

|

На приготовление этого блюда у вас уйдет совсем немного времени. Благодаря овощам и соусу курица получается сочной, вкусной и с оригинальным восточным акцентом.

Ингредиенты

  • куриная грудка – 350 г;
  • красный сладкий перец – 100 г;
  • зеленый сладкий перец – 200 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • морковь – 150 г;
  • соевый соус – 5 ст. л.;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • сахар – 1 ч. л.

Как приготовить курицу по-китайски с овощами

  1. Вымойте куриную грудку, дайте воде стечь, порежьте на брусочки размером с палец.
  2. Очистите лук, нарежьте на брусочки по направлению волокон. Болгарский перец помойте, нарежьте соломкой.
  3. Вымойте морковь, нарежьте соломкой или нашинкуйте нетонкими кольцами.
  4. Разогрейте сковороду, вылейте на нее оливковое масло. После того как масло нагреется, бросьте в него кусочки куриной грудки. Обжаривайте при непрерывном помешивании две-три минуты, пока мясо не станет белым и местами не зарумянится.
  5. В сковороду последовательно, с интервалом две-три минуты, при непрерывном помешивании добавьте сначала морковь, потом лук, потом болгарский перец. Обжаривайте в течение трех-четырех минут на умеренном огне. Не давайте содержимому сковородки тушиться.
  6. В чаше соедините соевый соус с сахаром до полного растворения последнего. Не добавляйте сахар в соус, если он уже имеет сладковатый вкус.
  7. Вылейте соус в сковороду. Обжаривайте блюдо еще две-три минуты. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред