Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт курицы по-китайски с овощами

Можно подавать к гарниру или как самостоятельное блюдо

|

На приготовление этого блюда у вас уйдет совсем немного времени. Благодаря овощам и соусу курица получается сочной, вкусной и с оригинальным восточным акцентом.

Ингредиенты

  • куриная грудка – 350 г;
  • красный сладкий перец – 100 г;
  • зеленый сладкий перец – 200 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • морковь – 150 г;
  • соевый соус – 5 ст. л.;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • сахар – 1 ч. л.

Как приготовить курицу по-китайски с овощами

  1. Вымойте куриную грудку, дайте воде стечь, порежьте на брусочки размером с палец.
  2. Очистите лук, нарежьте на брусочки по направлению волокон. Болгарский перец помойте, нарежьте соломкой.
  3. Вымойте морковь, нарежьте соломкой или нашинкуйте нетонкими кольцами.
  4. Разогрейте сковороду, вылейте на нее оливковое масло. После того как масло нагреется, бросьте в него кусочки куриной грудки. Обжаривайте при непрерывном помешивании две-три минуты, пока мясо не станет белым и местами не зарумянится.
  5. В сковороду последовательно, с интервалом две-три минуты, при непрерывном помешивании добавьте сначала морковь, потом лук, потом болгарский перец. Обжаривайте в течение трех-четырех минут на умеренном огне. Не давайте содержимому сковородки тушиться.
  6. В чаше соедините соевый соус с сахаром до полного растворения последнего. Не добавляйте сахар в соус, если он уже имеет сладковатый вкус.
  7. Вылейте соус в сковороду. Обжаривайте блюдо еще две-три минуты. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну

Полная фаза грядущего лунного затмения наступит в 7:11 утра по московскому времени

Мозаика 16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну
Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России

Модельные линии некоторых автогигантов из КНР пополнятся новыми моделями, обещающими произвести фурор

Общество Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России
Джессика Бил прорекламировала новый сериал

Актриса прибыла на ток-шоу в студию Jimmy Kimmel Live в Лос-Анджелесе, чтобы рассказать о своем новом проекте Candy

Кино Джессика Бил прорекламировала новый сериал
Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»

Одиночество в кругу друзей и семьи может быть признаком сильного чувства собственного достоинства

Общество Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»