Наверх
28 ноября 2021

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт тыквенного пудинга со сметанным кремом

Десерт чем-то напоминает тыквенный пирог

|

Такой десерт приготовить несложно. Он подойдет для завтрака, полдника или перекуса.

Необходимые ингредиенты

  • Молотая корица  — 1 ч. л.;
  • соль  — 1/2 ч. л.;
  • молотый имбирь  — 1/2 ч. л.;
  • молотая гвоздика  — 1/4 ч. л.;
  • крупные яйца  — 2 шт.;
  • сахарный песок  — 1 ст. л. (крем);
  • ванильный экстракт  — 1/4 ч. л. (крем).

Способ приготовления

Разогреть духовку до 175 градусов. Если вы хотите приготовить пудинг быстро, взбейте в средней миске все ингредиенты для пудинга. Если у вас есть время на приготовление кремообразного пудинга, выложите в чашу кухонного комбайна тыквенное пюре, сахар, соль и специи. Затем следует перемешивать в течение 30 секунд. Перелить смесь в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне. Варить 5 минут, помешивая. Смесь загустеет и станет немного темнее. Уменьшить огонь и слегка взбить тыквенную массу с молоком и сливками. Добавить слегка взбитые яйца и быстро перемешать. Полученную массу разделить между 7-8 формами. Поставить формы на противень в духовку и выпекать 35-40 минут, пока нож, вставленный в центр пудинга, не будет выходить чистым, объясняет Povar.ru. В то время, как пудинг готовится, смешать все ингредиенты для крема в маленькой миске. Готовые пудинги охладить и смазать каждый двумя столовыми ложками сметанного крема. Вернуть пудинги в духовку и выпекать еще 5 минут, затем охладить полностью при комнатной температуре, примерно от одного до двух часов.

NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов

Миниатюрный космический корабль должен будет врезаться в небесное тело

Мозаика NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов
ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет

Последний раз шведская поп-группа радовала поклонников в 1981 году

Шоу-бизнес ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет
Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»

Картина получила низкие оценки от профессионалов

Кино Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»
Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»

А Рейчел Зеглер – Белоснежку

Кино Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»