Рецепт чесночного соуса в домашних условиях

Чесночный соус – отличное дополнение практически к любому блюду. Особенно хорошо он подходит к жареной картошке.

Необходимые ингредиенты:

• сметана жирная – 4-5 ст. л.;
• соус соевый – 1 ст. л.;
• сыр плавленый – 30 г;
• укроп нарезанный – 1 ст. л.;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль – по вкусу;
• перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

1. В сметану добавить соевый соус, укроп, соль, перец. Перемешать.
2. Плавленый сыр натереть на мелкой терке.
3. Чеснок очистить. Добавить в соус сыр и спрессовать чеснок.
4. Тщательно перемешать чесночный соус.