Наверх
20 января 2022

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт аджики по-абхазски

Ее можно добавлять ко многим блюдам

|

Аджика — достаточно универсальная закуска. Ее можно есть отдельно от всего с хлебом, а можно добавлять к некоторым блюдам — например, из мяса. Готовить ее следует в перчатках.

Необходимые ингредиенты

  • Перец красный острый — 1300 г;
  • чеснок — 60 г;
  • орехи грецкие — 1 стакан;
  • кинза свежая — 1 пучок;
  • соль крупная — 1 ст. л. с горкой;
  • базилик сухой — 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Перец очистить от семян. Сложить в большую миску, залить теплой водой 32-36 градусов. Придавить крышкой, оставить на 1 час.
  2. В миску комбайна положить орехи, зелень, соль, чеснок.
  3. Через час слить воду с перца. Добавить в миску процессора.
  4. Измельчить (можно прокрутить через мясорубку).
  5. Разложить сухую аджику по-абхазски по баночкам. Убрать в холодильник.
В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле

Причиной станет природный феномен в Тихом океане

Мозаика В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле
Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой

Певец предположил, какая бы у них была сценическая фамилия

Шоу-бизнес Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой
Асмус рассказала об удивившем ее Харламове

Актриса поблагодарила экс-супруга

Шоу-бизнес Асмус рассказала об удивившем ее Харламове
Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного

Пожарные опубликовали несколько фото

Происшествия Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного
Назван самый красивый мужчина 2021 года

Среди претендентов были Криштиану Роналду, Крис Хемсворт и Гарри Стайлз

Мозаика Назван самый красивый мужчина 2021 года