В ультрапереработанных продуктах часто больше калорий, чем питательных веществ. Об этом заявила доктор медицинских наук, диетолог из клиники Мэйо Кэтрин Зерацки.
Специалист предупредила, что речь идет о полуфабрикатах, магазинном хлебе и остальных продуктах с насыщенными жирами, а также сахаром. Эксперт заметила, что они практически не включают в себя клетчатку и являются вредными для организма, сообщает «Московский комсомолец». Зарецки порекомендовала отказаться от подобных продуктов, чтобы прожить долгую жизнь.
При этом медик обратила внимание, что это только одна из привычек неправильного питания. Также следует отказаться от употребления ультрапастеризованных продуктов и обработанного красного мяса, полуфабрикатов, пищи с добавленным сахаром, жареных блюд и безмерного количества алкоголя.