К сожалению, остановить процесс старения невозможно. Однако правильное питание и здоровый образ жизни в целом могут его замедлить, утверждают специалисты.
Эксперты по здоровому питанию рассказали, на какие продукты следует обратить внимание. В первую очередь, врач-диетолог Холли Кламер посоветовала включить в рацион чернику. Она пояснила, что ягода содержит большое количество антиоксидантов, которые могут защитить клетки от повреждений, связанных в том числе с окислительным стрессом.
Еще одним хорошим дополнением являются орехи, способные замедлить процесс старения и защитить здоровье мозга.
Врач-диетолог Рейчел Файн порекомендовала начинать день с авокадо. Фрукт богат антиоксидантами, является хорошим источником витаминов группы В, фолиевой кислоты, магния, лютеина и бета-каротина.
Кроме того, важно включать в ежедневный рацион много листовой зелени. «Например, шпинат, капуста, мангольд богаты витаминами и антиоксидантами, которые могут уменьшить окислительный стресс, и, как показали исследования, привести к замедлению снижения когнитивных способностей», — добавила диетолог Элена Паравантес.