Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить вкусное варенье из кабачков и мяты

На вкус оно, скорее, напоминает консервированный ананас

|

Кабачки для такого варенья лучше выбирать молодые, с нежной мякотью, где нет крупных семян. Кроме того, в это лакомство можно добавить ванильный экстракт для аромата.

Необходимые ингредиенты

  • кабачки  — 500 г;
  • сахар  — 350 г;
  • лимон  — 100-120 г;
  • мята  — 10 г.

Как приготовить 

Кабачки очистите от кожуры, нарежьте на кубики среднего размера. Лимон тщательно помойте, затем вместе с кожурой нарежьте на маленькие кубики. Косточки удалите. Листья мяты отделите от стеблей и мелко порубите. Переложите кабачки, лимон и мяту в кастрюлю. Добавьте сахар, перемешайте, пишет Povar.ru. Оставьте на 2 часа, чтобы кабачки пустили сок. Нагрейте кабачки на минимальном огне. Доведите до кипения и проварите 45 минут. За это время кубики кабачка станут полупрозрачными. Разложите горячее варенье по чистым стерилизованным баночкам. Герметично завинтите крышку. Банки переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте там до полного остывания.

Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом

Тунец встретится с апельсинами и огурцами в этом вкуснейшем блюде

Дом Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом
Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых

Агрессивная доставщица пиццы вначале отказалась выдать сдачу

Происшествия Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых
В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми

Сотрудники отеля выловили питона из бассейна

Происшествия В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми
Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси

Поклонники заметили на фото Тейлор Свифт любопытную деталь

Глянец Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси
В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона

На заброшенном складе в Калифорнии найдены 12 кассет с записями Майкла Джексона

Шоу-бизнес В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона
Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу

Седокова написала в соцсетях обращение к Янису Тимме

Глянец Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу