Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить сырники с шоколадной начинкой

Вкуснейшее угощение для семейного чаепития

|

Количество манки, которое следует добавить, зависит от влажности творога – ее может потребоваться немного больше, чем указано в рецепте. Хрустящая панировка из овсянки позволит сырникам не развалиться и при этом остаться сочными.

Ингредиенты

На 4 порции

  • Творог – 600 г;
  • манка – ½ стакана;
  • сахар – ½ стакана;
  • яйцо – 1 штука;
  • ванилин – 1 щепотка;
  • шоколад черный – 100 г;
  • масло растительное – 2-3 столовых ложки.

Как приготовить сырники с шоколадной начинкой

  1. Яйцо, творог, манку, сахар и ванилин перемешайте до однородной массы. Оставьте минут на 15 до набухания манки.
  2. Поделите тесто на одинаковые части. Скатайте шарики размером с теннисный шарик. Из каждого шарика сформируйте лепешку на ладошке, разместите в центр квадратик шоколада и залепите края. Сформированные сырники обваляйте в овсяных хлопьях.
  3. Разогрейте на сковородке масло. Каждый сырник обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румянца. Сырники выложите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. Сырники готовы, приятного аппетита!
Певица МакSим лечится от алкоголизма
Шоу-бизнес Певица МакSим лечится от алкоголизма
Туристам предложили альтернативу Анапе

«Сумасшедшую популярность» набирают туры на Алтай и Байкал

Мозаика Туристам предложили альтернативу Анапе
Как справиться с тлей на участке: совет дачникам

Опытные дачники используют водку

Общество Как справиться с тлей на участке: совет дачникам
Врач назвала продукты, вызывающие вздутие живота

Спаржа, лук и вино вызывают вздутие живота

Мозаика Врач назвала продукты, вызывающие вздутие живота
Том Круз рассказал, когда завершит свою карьеру

Том Круз заявил, что продолжит сниматься в «Миссия: невыполнима» даже в 80 лет

Глянец Том Круз рассказал, когда завершит свою карьеру