Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить куриные биточки в кляре

Вкуснейшее блюдо для всей семьи

|

Биточки представляют собой блюдо из рубленого мяса (или фарша) круглой формы. Приготовить куриные биточки в кляре очень просто, при этом они подойдут как к рядовому ужину, так и к праздничному столу.

Ингредиенты

На шесть порций

  • Лук репчатый – 1 штука;
  • куриная грудка – 500 г;
  • молоко – 1 стакан;
  • растительное масло – 0,5 стакана;
  • яйцо – 4 штуки;
  • сухари – 1 стакан;
  • соль и специи – по вкусу.

Как приготовить куриные биточки в кляре

  1. Положите в блендер очищенный репчатый лук и взбейте до состояния каши. После чего достаньте лук из блендера и поместите туда куриную грудку, нарезанную небольшими кусочками. Взбейте.
  2. Объедините лук, куриный фарш, половину стакана молока и два яйца. Посолите и поперчите. Взбейте.
  3. Добавьте в миску панировочные сухари. Соберите столовой ложкой получившийся ранее фарш и переложите его на сухари. Сформируйте котлеты круглой формы, сразу обваляв их в сухарях.
  4. Добавьте в миску половину стакана молока и добавьте два яйца. Всыпьте три ложки муки и замесите кляр.
  5. Обваляйте биточки в кляре и обжаривайте их на разогретой сковороде, добавив масло. Подавать биточки лучше горячими. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред