Как приготовить домашний клюквенный морс: быстрый рецепт

Сварить клюквенный морс по этому рецепту всего из трех ингредиентов легко. Готовится напиток довольно быстро.

Необходимые ингредиенты

• Клюква — 1 стакан;
• сахар — 0,5 стакана;
• вода — 1 л.

Способ приготовления

1. Клюкву перебрать и промыть.
2. Сделать отвар. Для этого перебранную и промытую клюкву залить водой.
3. Затем поставить на огонь, довести до кипения, прокипятить 10 минут на небольшом огне.
4. Для сбора отвара поставить дуршлаг на другую кастрюлю. Ягоды вместе с отваром откинуть на дуршлаг. Ягоды размять, процедить и отжать в отвар.
5. В отвар добавить сахар, довести до кипения и охладить.