Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить чанахи из баранины в горшочках

Вкуснейшее восточное блюдо придется по душе домочадцам и гостям

|

Приведенный способ приготовления чанахи не является классическим, но от того блюдо становится не менее вкусным и оригинальным. В домашних условиях его приготовить совсем несложно, а гости или домочадцы непременно потребуют добавки.

Ингредиенты:

на 6 порций

  • баранина – 600 г;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • баклажаны – 2 шт. (или 1 большой);
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • чеснок – 6 зубчиков;
  • специи – по вкусу.

Как приготовить чанахи из баранины в горшочках

  1. Нарежьте мясо кубиками, поместите на дно горшочков. Можно капнуть немного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Сверху выложите картошку и баклажаны. Оба ингредиента заранее очистите, нарежьте кубиками и тоже немного посолите, пишет Povar.ru.
  3. Следующий слой – морковка соломкой и специи. Рекомендуется использовать хмели-сунели и смесь перцев.
  4. Томаты ошпарьте, снимите шкурку и измельчите в пюре. Выложите понемногу в каждый горшочек. Сверху – давленный чеснок. Закройте крышками и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5-2 часа. Чанахи из баранины готовы! Приятного аппетита!
Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля