Наверх
20 января 2022

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

К новогоднему столу: рецепт селедки под шубой

Традиционное новогоднее блюдо за 20 минут

|

Салат можно легко выложить с помощью специальной формы, благодаря чему блюдо можно подавать порционно, а не на одной большой тарелке. Такой вариант красивее обычного, так как все ингредиенты видны и в то же время скреплены майонезом.

Ингредиенты

На три порции

  • Селедка – 1 штука;
  • вареный картофель – 3 штуки;
  • вареная морковь – 2 штуки;
  • свекла – 1 штука;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • желток – 1 штука;
  • уксус 70% — 1 столовая ложка;
  • майонез – 5-6 столовых ложек;
  • соль и перец – по вкусу.

Как приготовить селедку под шубой к новогоднему столу

  1. Замаринуйте лук. Нарежьте его небольшими кусочками, залейте кипятком и добавьте уксус. Добавьте соль и перец и оставьте на некоторое время.
  2. Натрите отваренный картофель, морковь и свеклу на терке. Сельдь нарежьте тонкими полосочками.
  3. С помощью специальной формы (можно вырезать из пластиковой бутылки и немного смазать стенки растительным маслом) выложите салат. Сначала выложите слой натертого картофеля, затем сельдь, лук, морковь, свеклу и тертый сыр. Все слои перемажьте майонезом, а овощи немного посолите и поперчите.
  4. Аккуратно достаньте форму и украсьте салат кусочками сельди и зеленью. Приятного аппетита!
В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле

Причиной станет природный феномен в Тихом океане

Мозаика В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле
Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой

Певец предположил, какая бы у них была сценическая фамилия

Шоу-бизнес Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой
Асмус рассказала об удивившем ее Харламове

Актриса поблагодарила экс-супруга

Шоу-бизнес Асмус рассказала об удивившем ее Харламове
Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного

Пожарные опубликовали несколько фото

Происшествия Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного
Назван самый красивый мужчина 2021 года

Среди претендентов были Криштиану Роналду, Крис Хемсворт и Гарри Стайлз

Мозаика Назван самый красивый мужчина 2021 года