Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Еврейская кухня: пошаговый рецепт кугеля

Блюдо очень простое в приготовлении

|

Кугель – традиционное блюдо еврейской кухни. Готовится оно очень просто.

Необходимые ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • масло оливковое – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Для приготовления еврейского картофельного кугеля возьмите продукты по списку. Картофель нужно почистить и помыть под проточной водой.
  2. Лук натереть на мелкой терке, картофель – на крупной. Добавить яйца, посолить, поперчить. Перемешать.
  3. Смазать форму для запекания оливковым маслом. Выложить картофельную массу, сбрызнуть ее сверху немного оливковым маслом, это даст хрустящую корочку. Выпекать при 180°C 50–60 минут, зависит от сорта картофеля и высоты картофельной запеканки.
  4. Вкусно подавать еврейский картофельный кугель с овощным салатом.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну

Полная фаза грядущего лунного затмения наступит в 7:11 утра по московскому времени

Мозаика 16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну
Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России

Модельные линии некоторых автогигантов из КНР пополнятся новыми моделями, обещающими произвести фурор

Общество Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России
Джессика Бил прорекламировала новый сериал

Актриса прибыла на ток-шоу в студию Jimmy Kimmel Live в Лос-Анджелесе, чтобы рассказать о своем новом проекте Candy

Кино Джессика Бил прорекламировала новый сериал
Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»

Одиночество в кругу друзей и семьи может быть признаком сильного чувства собственного достоинства

Общество Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»