Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалева опровергла миф о вреде молока и объяснила, к чему может привести отказ от продукта. Своими рекомендациями она поделилась с газетой «Известия».
«В настоящее время мы переживаем гонения на молоко и молочные продукты, их считают вредными и даже опасными, им приписывают способность вызывать нарушения пищеварения, аутоиммунные заболевания, ожирение. На самом деле это далеко не так», — отметила врач.
По словам Михалевой, полный отказ от молока может привести к дефициту определенных веществ в организме. В частности, молоко и молочные продукты являются основными источниками кальция в рационе. Также продукт богат легкоусвояемым белков.
Диетолог добавила, что для получения суточной нормы кальция, необходимо каждый день съедать две-три порции молочных продуктов.