Британский диетолог Кейт Лливелин-Уотерс рассказала, как вести здоровый образ жизни и не отказываться от любимой еды. В частности, эксперт посоветовала следить не за количеством калорий, а за составом продуктов.
По ее словам, важно, чтобы продукты содержали все питательные вещества, необходимые организму, пишет Daily Mail. Согласно статистике, многие не потребляют белок или клетчатку в достаточном количестве или едят слишком мало овощей и фруктов, уточнила диетолог.
Например, взрослым мужчинам необходимо ежедневно съедать не менее 56 г белка, а женщинам — не менее 45. Для сравнения, в одном крупном яйце содержится всего шесть граммов белка, а в 100 г лососевого филе — примерно 21 г. Суточная доза клетчатки, необходимая человеку, составляет 30 г. Такое количество вещества можно получить, съев 10 бананов или 160 г овсянки.
Помимо этого, важно разнообразить свой рацион. «Нужно стремиться к тому, чтобы за неделю попробовать не меньше 25 различных овощей. Когда в следующий раз будете в овощном отделе магазина, выберите овощ, который еще никогда не пробовали», – посоветовала Лливелин-Уотерс.