Корреспондент CBS News Майкл Джордж рассказал, что можно приготовить вполне приличный кусок мяса в посудомоечной машине. Необычный кулинарный процесс он продемонстрировал своим подписчикам в Twitter.
Репортер взял сочный кусок стейка, завернул его в герметичный пластиковый пакет, вытянул из него воздух и положил в посудомоечную машину на верхнюю полку на 96 минут. Вакуум защитил мясо от попадания воды и других нежелательных элементов.
Но, к сожалению, посудомоечная машина выполнила не всю работу. Джорджу пришлось дожарить стейк на сковороде с чесноком и травами, чтобы получить мясо средней прожарки. Однако он отметил, что этот этап занял всего две минуты.
Пользователи сети восхитились кулинарным мастерством американца, но отметили, что такой способ приготовления стейка занимает больше времени, чем обычно. К тому же машинка расходует большое количество воды в процессе. «Интересно. Что-то вроде «приготовления на пару» в микроволновой печи, но с дожаркой. Но с микроволновкой ушло бы меньше энергии и совсем не потребовалось бы использовать воду», «Не хватает соуса», «Но зачем???», — написали комментаторы. Сам Джордж отметил, что эксперимент был проведен в «научных целях».
