Холодильник — это не только сердце кухни, но и один из наиболее энергозатратных бытовых приборов в доме. Чтобы не только сократить расходы на электроэнергию, но и хранить еду свежей максимально долго, важно правильно настроить температуру в холодильнике.
Согласно Energy Saving Trust, оптимальным считается диапазон 3-5°C, при этом морозильник должен быть настроен на -18°C или ниже. Такая температура обеспечивает оптимальные условия для сохранения свежести продуктов и предотвращает размножение бактерий, которые могут привести к их порче, пишет Express.co.uk.
Настройка более низкой температуры в холодильнике не только требует лишнего расхода энергии, но и может привести к нежелательному замораживанию некоторых продуктов, например, овощей и фруктов. Это, в свою очередь, влияет на их текстуру и качество. Кроме того, перегрев холодильника повышает затраты электроэнергии и сокращает срок службы техники.
Также следует помнить, что правильная температура в холодильнике зависит и от того, где именно находится еда. Например, легко портящиеся продукты, такие как мясо, молочные и морепродукты, эксперты рекомендуют располагать на нижних полках, где температура обычно наиболее низкая. Овощи и фрукты лучше хранить на верхних полках или в специально предусмотренном для них отделении.
Помимо этого, стоит обратить внимание на уплотнение дверцы. Лучше убедиться, что резина находится в хорошем состоянии и плотно прилегает при закрытии. Плохое уплотнение может привести к протечкам холодного воздуха и повышению энергопотребления.
Эксперты рекомендуют периодически проверять температуру внутри холодильника с помощью термометра. Так можно быть уверенным в работе техники при оптимальных условиях, что помогает сэкономить на счетах за электроэнергию.
