Наверх

Общество

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт сэндвича с курицей-гриль, сладким перцем и горчицей

Сытный быстрый сэндвич, который можно брать с собой в дорогу

|
Сэндвич с курицей-гриль, сладким перцем и горчицей

Сделать вкусный и питательный сэндвич – тоже искусство. Нередко подобный фастфуд мало чем уступает полноценному сложному блюду. В этом рецепте описано, как разнообразить будни и сделать по-настоящему интересный перекус.

Ингредиенты для сэндвича

  • примерно 120 г мякоти курицы гриль;
  • 1 маленький сладкий перец;
  • маленькая горсть молодого шпината или руколы;
  • 1 крупное яйцо;
  • 1 ч. л. оливкового масла;
  • 30 г сливочного масла;
  • 1 ч. л. дижонской горчицы;
  • 0,5 ч. л. зернистой горчицы;
  • несколько капель меда;
  • крупная соль.

Как приготовить

  1. Мягкое сливочное масло комнатной температуры смешайте с обоими видами горчицы, медом и щепоткой соли.
  2. Мелко нарежьте курицу.
  3. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нашинкуйте тонкой соломкой, приправьте солью и оливковым маслом.
  4. Сварите яйцо почти вкрутую, чтобы желток был еще нежным, но уже не текучим (примерно семь минут). Остудите его под холодной водой, очистите и нарежьте кружочками.
  5. Разрежьте багет вдоль, но не до конца, чтобы его можно было раскрыть, как книжку. Удалите часть мякиша, чтобы освободить побольше места, и намажьте все внутри горчичным соусом.
  6. Выложите в нижнюю половину курицу, затем последовательно – сладкий перец, яйцо и шпинат/руколу.
  7. Закройте сэндвич и подавайте сразу или плотно заверните в пергамент, если планируете взять с собой.
Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля