Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Завтрак со вкусом: вафли на кислом молоке

Их можно подать с джемом или сметаной

|

Обычно для приготовления мягких вафель используются молоко, натуральный йогурт или сметану, но не менее вкусными и мягкими получатся вафли, приготовленные на кислом молоке. Остальные ингредиенты стандартные.

Необходимые ингредиенты

  • кислое молоко – 180 мл;
  • мука пшеничная – 200 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • масло сливочное – 15 г;
  • масло растительное – 1 ст. л.;
  • корица – 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Всыпьте в миску все сухие ингредиенты: муку, сахар, корицу и разрыхлитель.
  2. Перемешайте.
  3. В другую миску влейте кислое молоко, разбейте яйца, добавьте растопленное сливочное масло и растительное масло.
  4. Перемешайте жидкие ингредиенты до однородного состояния.
  5. Влейте жидкие ингредиенты в миску к сухим.
  6. Перемешайте ложкой или венчиком, чтобы получилось однородное, без комочков, густое тесто.
  7. Разогрейте электровафельницу. Если необходимо, смажьте панели растительным маслом. Налейте тесто (примерно по 1,5–2 ст. л. на одну вафлю).
  8. Выпекайте вафли четыре – семь минут, в зависимости от мощности электровафельницы.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну

Полная фаза грядущего лунного затмения наступит в 7:11 утра по московскому времени

Мозаика 16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну
Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России

Модельные линии некоторых автогигантов из КНР пополнятся новыми моделями, обещающими произвести фурор

Общество Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России
Джессика Бил прорекламировала новый сериал

Актриса прибыла на ток-шоу в студию Jimmy Kimmel Live в Лос-Анджелесе, чтобы рассказать о своем новом проекте Candy

Кино Джессика Бил прорекламировала новый сериал
Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»

Одиночество в кругу друзей и семьи может быть признаком сильного чувства собственного достоинства

Общество Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»