Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Завтрак со вкусом: вафли на кислом молоке

Их можно подать с джемом или сметаной

|

Обычно для приготовления мягких вафель используются молоко, натуральный йогурт или сметану, но не менее вкусными и мягкими получатся вафли, приготовленные на кислом молоке. Остальные ингредиенты стандартные.

Необходимые ингредиенты

  • кислое молоко – 180 мл;
  • мука пшеничная – 200 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • масло сливочное – 15 г;
  • масло растительное – 1 ст. л.;
  • корица – 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Всыпьте в миску все сухие ингредиенты: муку, сахар, корицу и разрыхлитель.
  2. Перемешайте.
  3. В другую миску влейте кислое молоко, разбейте яйца, добавьте растопленное сливочное масло и растительное масло.
  4. Перемешайте жидкие ингредиенты до однородного состояния.
  5. Влейте жидкие ингредиенты в миску к сухим.
  6. Перемешайте ложкой или венчиком, чтобы получилось однородное, без комочков, густое тесто.
  7. Разогрейте электровафельницу. Если необходимо, смажьте панели растительным маслом. Налейте тесто (примерно по 1,5–2 ст. л. на одну вафлю).
  8. Выпекайте вафли четыре – семь минут, в зависимости от мощности электровафельницы.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред