Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Салат с омлетом: рецепт необычного блюда

Его можно подать на завтрак

|

Салат с солеными огурцами, омлетом и ветчиной на каждый день готовится очень просто. Его можно подать к завтраку или обеду.

Необходимые ингредиенты:

  • куриные яйца – 4 шт.;
  • майонез – 2 ст. л. для омлетов и 4 ст. л. для заправки салата;
  • подсолнечное масло – 1 ст. л.;
  • репчатый лук – 1 шт. (80 г);
  • вода для маринования лука – 150 мл;
  • уксус для маринования лука – 0,5 ст. л.;
  • соленые огурцы – 2–3 шт.;
  • ветчина – 160 г;
  • соль – 3 щепотки;
  • черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. В миске разболтайте венчиком куриные яйца с майонезом и щепоткой соли.
  2. На сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла пожарьте из получившейся яично-майонезной смеси пять или шесть тонких омлетов, с двух сторон.
  3. Лук почистите, нарежьте полукольцами и замаринуйте (теплая кипяченая вода + уксус + щепотка соли) на 10 минут. Затем маринад слейте, а лук подсушите на салфетке.
  4. Остывшие омлеты сверните рулетиком и нарежьте лапшой. Огурцы тоже нарежьте (соломкой).
  5. Соедините ветчину (соломкой), огурцы, лук и омлетную лапшу. Всыпьте одну щепотку соли и по вкусу черный молотый перец.
  6. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Поставьте салат ненадолго в холодильник для того, чтобы он настоялся.
Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом

Тунец встретится с апельсинами и огурцами в этом вкуснейшем блюде

Дом Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом
Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых

Агрессивная доставщица пиццы вначале отказалась выдать сдачу

Происшествия Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых
В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми

Сотрудники отеля выловили питона из бассейна

Происшествия В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми
Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси

Поклонники заметили на фото Тейлор Свифт любопытную деталь

Глянец Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси
В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона

На заброшенном складе в Калифорнии найдены 12 кассет с записями Майкла Джексона

Шоу-бизнес В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона
Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу

Седокова написала в соцсетях обращение к Янису Тимме

Глянец Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу