Появилось желание порадовать себя вкусным ужином, но нет много времени на готовку? Отличное блюдо — спагетти с креветками и грибами — можно приготовить всего за 15-20 минут.
Ингредиенты
На две порции
- Спагетти – 250 граммов;
- креветки — 100 граммов;
- грибы — 100 граммов;
- сливки — 1 стакан;
- соевый соус — по вкусу;
- чеснок — 2 зубчика;
- перец — по вкусу;
- растительное масло – по вкусу.
Как приготовить спагетти с креветками и грибами
- Очистите чеснок и нарежьте его очень мелко. Также очистите грибы и нарежьте тонкими пластиками.
- Размороженные или охлажденные креветки очистите, половину нарежьте мелко, другую половину оставьте целыми.
- На сковороде разогрейте растительное масло и выложите чеснок, пишет портал Povar.ru. Обжаривайте его 30-45 секунд. Добавьте креветки. Обжаривайте их до золотистой корочки, после чего добавьте грибы. Перемешайте все.
- Обжаривайте блюдо 7-10 минут. Добавьте стакан сливок, поперчите и добавьте несколько капель соевого соуса.
- В отдельной кастрюле поставьте воду и доведите до кипения, отварите в ней спагетти. Слейте воду и выложите спагетти в сковороду, перемешайте и прогрейте одну минуту. Подавайте блюдо сразу после приготовления.