Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить щи с бараниной

Вкуснейший обед или ужин для всей семьи

|

Наваристые и сытные щи можно подавать даже без второго блюда. Суп отлично подойдет как на обед, так и на ужин в качестве полноценного приема пищи.

Ингредиенты

На 5 порций

  • баранина с косточкой – 500 г;
  • лук – 2 шт.:
  • морковь – 2 шт.:
  • картошка – 2 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • пучок щавеля – 1 шт.;
  • сметана, соль, перец – по вкусу.

Как приготовить щи с бараниной

  1. Залейте мясо водой и поставьте на огонь. После закипания добавьте целую луковицу и морковку. Варите час на среднем огне.
  2. Отварите яйца.
  3. Мясо достаньте из бульона и оставьте остывать, овощи выбросьте. Остывшее мясо порежьте и положите обратно в бульон.
  4. Почистите картошку, лук и морковь. Порежьте картошку и положите в суп. Добавьте порезанную морковку. Обжарьте измельченный лук.
  5. За пять минут до готовности добавьте в суп зажарку, соль, перец и лавровый лист. Перед самой готовностью бросьте в суп порезанный щавель. После закипания отставьте и дайте настояться полчаса. При подаче в тарелку положите половинки вареного яйца и сметану. Приятного аппетита!

 

 

Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом

Тунец встретится с апельсинами и огурцами в этом вкуснейшем блюде

Дом Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом
Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых

Агрессивная доставщица пиццы вначале отказалась выдать сдачу

Происшествия Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых
В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми

Сотрудники отеля выловили питона из бассейна

Происшествия В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми
Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси

Поклонники заметили на фото Тейлор Свифт любопытную деталь

Глянец Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси
В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона

На заброшенном складе в Калифорнии найдены 12 кассет с записями Майкла Джексона

Шоу-бизнес В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона
Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу

Седокова написала в соцсетях обращение к Янису Тимме

Глянец Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу