Наверх
4 декабря 2021

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить луковые кольца в кляре: быстрый рецепт

Закуску можно подавать с любимым соусом

|
луковые кольца

Эта закуска проста в исполнении. Ее можно есть отдельно от всего, а можно — в сочетании с любимым соусом.

Необходимые ингредиенты

  • Лук белый крупный — 3 шт.;
  • мука — 250 г;
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
  • соль — 1 ч. л.;
  • перец черный — 1/4 ч. л.;
  • вода холодная — 2 ст. л.;
  • масло растительное — 1 л.

Способ приготовления

  1. Нарезать лук кружочками толщиной 7-8 мм.
  2. Разобрать на кольца и положить в холодную воду (1,5 л).
  3. В 125 г муки добавить соль, перец, разрыхлитель для теста и перемешать.
  4. Добавить 2 ст. л. воды и хорошо перемешать до однородного состояния.
  5. Достать лук из воды на бумажное полотенце.
  6. Каждое колечко обвалять в муке, затем в кляре и положить в хорошо разогретое растительное масло.
  7. Жарить кольца лука до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты на сильном огне.
  8. Готовые кольца достать из масла и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов

Миниатюрный космический корабль должен будет врезаться в небесное тело

Мозаика NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов
ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет

Последний раз шведская поп-группа радовала поклонников в 1981 году

Шоу-бизнес ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет
Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»

Картина получила низкие оценки от профессионалов

Кино Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»
Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»

А Рейчел Зеглер – Белоснежку

Кино Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»