Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить клюквенный кисель своими руками

Это просто и быстро

|

Домашний кисель можно сварить из любой другой ягоды (например, из черники, голубики). Результат будет не хуже.

Необходимые ингредиенты:

  • клюква свежая или замороженная – 300 г;
  • крахмал картофельный – 2 ст. л.;
  • сахар – от 6 до 10 ст. л. (по вкусу).

Способ приготовления:

  1. Для начала поставим на огонь кастрюлю с водой (примерно три литра), и можно сразу же засыпать туда клюкву. Ждем, пока закипит вода вместе с ягодой.
  2. А тем временем растворим крахмал в одном стакане холодной воды (200-250 г).
  3. Если вся клюква полопалась, то придется воду процедить через мелкое сито или марлю, иначе получится не кисель, а каша. Если ягоды сохранились, то просто вынимаем их из кастрюли. Плиту не отключаем, вода должна кипеть.
  4. Добавляем в кастрюлю сахар по вкусу.
  5. Растворенный в воде крахмал нам нужно медленно, тонкой струей влить в кипящую воду, желательно в самую середину кастрюли, тщательно все перемешивая, чтобы не образовались комки. Как только всё перемешали, убираем кастрюлю с огня.
Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом

Тунец встретится с апельсинами и огурцами в этом вкуснейшем блюде

Дом Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом
Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых

Агрессивная доставщица пиццы вначале отказалась выдать сдачу

Происшествия Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых
В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми

Сотрудники отеля выловили питона из бассейна

Происшествия В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми
Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси

Поклонники заметили на фото Тейлор Свифт любопытную деталь

Глянец Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси
В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона

На заброшенном складе в Калифорнии найдены 12 кассет с записями Майкла Джексона

Шоу-бизнес В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона
Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу

Седокова написала в соцсетях обращение к Янису Тимме

Глянец Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу