Когда речь заходит о жареном картофеле, многие думают, что невозможно приготовить его хрустящим без большого количества масла или духовки. Однако пользовательница сети нашла способ, который полностью меняет правила игры, пишет Liverpool Echo.
Для этого она использует мультиварку. Риа Маккалоу поделилась своим уникальным методом в социальных сетях. По ее словам, он настолько хорош, что больше она «никогда не будет готовить картофелем обычным способом».
Для начала Маккалоу пропарила картофель в течение 10 минут, после чего оставила его сушиться на пару. Затем она посыпала его мукой, солью, перцем, добавила лук, немного шалфея и «несколько капель» оливкового масла. После этого она увеличила температуру в мультиварке, положила под крышку кухонное полотенце и оставила картофель до полного приготовления. За время готовки она два раза его перевернула.
«Это потрясающе и совсем мало масла. Не думал, что смогу использовать свою SC [мультиварку] для чего-то другого, кроме запеканки», «Никогда не думал о том, чтобы жарить картофель в мультиварке, но выглядит действительно отлично», «Боже, ты только что спасла мою воскресную жареную картошку, потому что я до сих пор не получила новую духовку», — написали комментаторы.
Ранее корреспондент CBS News Майкл Джордж рассказал, что можно приготовить вполне приличный кусок мяса в посудомоечной машине. Необычный кулинарный процесс он продемонстрировал своим подписчикам.
